NOTA DE PROVA DA HERDADE DAS SERVAS ARINTO

Vinho límpido, cor citrina. Aromas de maçã verde, lima, limão e subtil nota tropical. Fresco, cítrico, mineral e cheio com final de boca elegante e persistente.

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Saladas, mariscos, queijos, peixes e carnes brancas.
Entre 5 a 15 anos, se conservado em local fresco e escuro com a garrafa deitada.
Arinto (100%)
Deverá ser servido à temperatura de 10-12ºC.

Após desengace e esmagamento, as uvas são prensadas em prensa pneumática com protecção de oxidações. Decantação estática durante 48 horas e fermentação alcoólica em cuba de inox com controlo de temperatura.

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Saladas, mariscos, queijos, peixes e carnes brancas.
Entre 5 a 15 anos, se conservado em local fresco e escuro com a garrafa deitada.
Arinto (100%)
Deverá ser servido à temperatura de 10-12ºC.

O Herdade das Servas Arinto é um vinho com enorme potencial de envelhecimento no que respeita à longevidade em garrafa, estimada entre 10 a 15 anos.

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Saladas, mariscos, queijos, peixes e carnes brancas.
Entre 5 a 15 anos, se conservado em local fresco e escuro com a garrafa deitada.
Arinto (100%)
Deverá ser servido à temperatura de 10-12ºC.

8

Apresenta 8,0 g/l de acidez total expressas em ácido tartárico.

2

Duas vinhas de origem: Servas e Louseira.

Para sublimar os sabores do marisco!