NOTA DE PROVA DO MONTE DAS SERVAS ESCOLHA ROSÉ

Vinho límpido, cor rosa, aroma de cereja, morango, framboesa e notas florais. Estruturado, fresco e frutado com final persistente.

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Saladas, massas, pizzas, sushi e carnes brancas.
Consumir enquanto jovem.
Touriga Nacional (60%) e Syrah (40%)
Deverá ser servido à temperatura de 10-12ºC.

Após recepção das uvas por casta, parte delas são prensadas com protecção de oxidações e, na restante parte, ocorre um ligeiro contacto pelicular. Decantação estática durante 48 horas e fermentação em cubas de inox com controlo de temperatura.

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Saladas, massas, pizzas, sushi e carnes brancas.
Consumir enquanto jovem.
Touriga Nacional (60%) e Syrah (40%)
Deverá ser servido à temperatura de 10-12ºC.

As uvas de Touriga Nacional são prensadas diretamente após receção e as uvas da casta Syrah são prensadas após ligeiro contato pelicular de forma a potenciar os aromas do vinho.

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Saladas, massas, pizzas, sushi e carnes brancas.
Consumir enquanto jovem.
Touriga Nacional (60%) e Syrah (40%)
Deverá ser servido à temperatura de 10-12ºC.

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Blend das castas Touriga Nacional e Syrah.

2

Proveniente das vinhas Servas e Azinhal.

A companhia perfeita para uma noite de pizza!