Logo Herdade das Servas
Logo Herdade das Servas
CATÁLOGO DE NATAL

Herdade das Servas Branco 2022

NOTAS DE PROVA

Vinho límpido e de cor citrina. Aromas de pêssego, limão, tangerina e notas tropicais. Fresco, frutado, complexo e elegante com final de boca persistente.

VITICULTURA

Vinhas instaladas em solos vermelhos derivados de calcários pardos ou cristalinos, com manchas de xisto, beneficiando de um clima mediterrânico com elevadas amplitudes térmicas e Verões quentes e secos.

 

Após as intervenções em verde, necessárias durante o ciclo vegetativo, as uvas foram vindimadas manualmente, casta
a casta, e transportadas para a adega em caixas.

VINIFICAÇÃO

 

Após desengace e esmagamento, as uvas são prensadas em prensa pneumática com protecção de oxidações. Decantação estática durante 48 horas e fermentação alcoólica por casta em cuba de inox com controlo de temperatura.

 

ESTÁGIO

Concluída a fermentação alcoólica, o vinho estagia “sur lie” em cuba de inox, durante três meses. Após engarrafamento repousa em garrafa durante dois meses.

MOMENTOS

Um vinho para o dia a dia, para o consumidor exigente.

Saladas, mariscos, queijos, peixes e carnes brancas.

Entre 3 a 10 anos, se conservado em local fresco e escuro com a garrafa deitada.

Roupeiro (30%), Verdelho (30%), Alvarinho (30%) e Viognier (10%).

Deverá ser servido à temperatura de 10-12ºC.

Ficha Técnica - Petit Verdot

Conheça ao detalhe este vinho!

Monte das Servas Branco
Monte das Servas Rosé
Monte das Servas Tinto
Herdade das Servas Branco
Herdade das Servas Tinto
Arinto
Sangiovese
Sem Barrica
Petit Verdot
Touriga Nacional
Alicante Bouschet
Reserva Branco
Reserva Tinto
Vinhas Velhas Branco
Vinhas Velhas Tinto
Parcela C
Parcela V
Garrafeira
Espumante Blanc de Noir

Fique Também A Conhecer

Reserva Tinto
Reserva Branco
Sem Barrica
Monte das Servas Branco
Monte das Servas Tinto
Monte das Servas Rosé
Parcela V
Parcela C
Garrafeira
Herdade das Servas Tinto
Alicante Bouschet
Touriga Nacional
Arinto
Sangiovese
Petit Verdot
Vinhas Velhas Tinto
Vinhas Velhas Branco

  • Petit Verdot

    DESCUBRA O VINHO

  • Touriga Nacional

    DESCUBRA O VINHO

  • Alicante Bouschet

    DESCUBRA O VINHO

  • Arinto

    DESCUBRA O VINHO

  • Branco

    DESCUBRA O VINHO

Família
Vinhas
Vinhos
Enoturismo
Restaurante
Logo Menu Herdade das Serv
CATÁLOGO DE NATAL
Contacte-nos em:
geral@herdadedasservas.com
+351 268 322 949
Siga-nos nas redes sociais:
Termos e Condições
Política da Qualidade
Livro de Reclamações
Wines-of-portugal
ISO 900 1
ISO 22000
PSVA
ISO 900 1
PSVA

© Herdade das Servas, 2025

Digital Energy by: